Ramen

Esta sopa noodles es una de las comidas tradicionales japonesas o coreanas mas atractivas para el mundo pues su fama se a echo presente para los dos países, gracias a el gusto que parecen tener los personajes de anime y de doramas al comer, por este echo nos ha interesado este platillo que consumen agarrándolo entre dos palillos para ingerir.

Cabe mencionar que es uno de los platillos mas reconocidos de japon

ramen

Al ser un platillo tan demandado se han elaborado distintos tipos tales como, picante , de res instantáneos, vegetariano o vegano,con cerdo, pollo, kimchi, de frijol negro, miso, etc.

Al cual se le agregan complementos como huevo, camaron, cerdo, tofu, verduras, etc y es serbido en un bowl ( tazon )

Preparación

Instantáneo

Es un tipo de fideos que ya vienen preparados en forma deshidratada y con saborizantes de pollo, alitas, res, etc , son perfectos para preparar en cuestión de unos minutos soliendo ser estos de un precio no tan elevado.

Es vendido en casi todos los lugares, siendo este una de las comidas rapidas mas consumidas en el mundo no importa si eres de guadalajara,

Lo único que tienes que hacer es leer las instrucciones de el envase o empaque

ramen

Tradicional

Este platillo casero se hace con caldo de pollo, res, tofu etc. el cual pondremos a los fideos, este caldo se le tienen que poner especias como cebollina, salsa de soja, etc. al finalizar este se servirá en un tazón y se adornara con un huevo marinado también se pueden agregar verduras, hongos, algas nori, camarones etc.

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